Кухонное освещение: как сделать правильно

Школа светодизайна: как организовать освещение на кухне

Кухню по праву считают важнейшим помещением в доме. Именно здесь находиться очаг, хранить который призвана хозяйка дома. Кухня — свидетель семейных торжеств и одиноких размышлений за чашкой чая, в ней проходят романтические ужины и дружеские посиделки. Кроме того, здесь создаются кулинарные шедевры. Именно поэтому вопрос «как организовать освещение на кухне» — далеко не праздный, и требует исчерпывающего ответа.

Светодизайн: слагаемые успеха

В любой гармонично освещенной комнате есть три группы светильников: обеспечивающие общее освещение, создающие направленный свет (для рабочих поверхностей) и подсветка для декоративных функций.

Общее освещение размещают на потолке, его задача — равномерный рассеянный свет, не дающий теней и бликов.

Точечные светильники, торшеры, бра, подвесные светильники, — словом все, что способно давать яркий направленный свет, относят к рабочей группе.

Задача декора — создать необходимую атмосферу в комнате, для этих целей удобно применять светодиодную ленту, а также светильники, отбрасывающие фигурную тень, создающие определенный светотеневой рисунок.

Чтобы согласовать друг с другом способы освещения, составляют светотехнический сценарий: продумывают до мелочей, каким будет освещение на кухне в течение суток. Обязательно учитывают расположение мебели, окон, передвижение людей, чтобы правильно провести проводку, а светильники не создавали ненужных теней и лишних бликов.

Важно обратить внимание на цветовую температуру света и индекс цветопередачи ламп. На кухне освещение должно быть естественным, чтобы цвет продуктов не искажался и был привлекательным. Ведь всегда вкуснее есть «красивую» еду.

Общее освещение на кухне

Задача общего освещения — сделать кухню светлой в темное время суток.

Такой свет должен быть достаточно мягким и равномерным, для его создания можно использовать как один достаточно большой светильник, так и целую линейку встраиваемых или накладных. Удобны будут и компактные прожекторы на шинопроводе. Точечные (встраиваемые) светильники — особенно выигрышный вариант для небольшой кухни. Но учитывайте, что потолки должны быть достаточно высоки, чтобы поместился сам светильник, и осталось пространство для отвода тепла.

Распространенная ошибка — использование светильников, световой поток от которых идет вертикально вниз и не освещает все пространство кухни. Такой свет часто дает грубые и резкие тени.

Другое заблуждение — считать большой потолочный светильник достаточным для освещения всех зон, пренебрегая другими типами освещения. На самом деле локальное и декоративное освещение на кухне являются приоритетными, без них освещение этой комнаты нельзя считать полноценными и удобным.

Освещение рабочей зоны на кухне

Человек у плиты или мойки находится спиной к основному источнику света, затеняя рабочую поверхность. Именно поэтому освещение рабочих зон кухни является ключевым моментом, ведь комфортное приготовление пищи начинается у хорошо освещённой столешницы и плиты. Лучше использовать лампы с индексом цветопередачи 90–100 Ra.

Варочную поверхность удобно освещать лампами вытяжки. Сегодня все чаще выпускают кухонные гарнитуры, на нижнюю часть устанавливают подсветку. Организовать качественное освещение столешницы можно с помощью стеклянного фартука с расположенной по периметру светодиодной лентой, или разместить светодиодную ленту в открытых полках. Подойдут различные варианты настенных светильников.

Освещение обеденного стола

Свет в обеденной зоне будет задавать атмосферу трапезе. Распространенный вариант освещения обеденного стола — один или несколько подвесных светильников, у которых длина подвеса может регулироваться в зависимости от поставленных задач.

Предстоит званый ужин? Лучше поднять источники света повыше. Светильник, опущенный низко, создаст романтичную, доверительную и интимную обстановку.

Обеденный стол, расположенный у стены, можно осветить с помощью нескольких бра с длинными раскладными кронштейнами, торшером на дугообразной ножке. Популярны также шинные системы, либо точечные светильники, установленные в гипсокартоне. Главное правило: световое пятно должно охватывать весь стол.

Лучше выбирайте полупрозрачные или непрозрачные плафоны, чтобы лучи света не слепили сидящих за столом. Светильники над обеденным столом несут еще и декоративную функцию, поэтому вполне уместно размещать здесь интересные модели, подчеркивающие общую стилистику вашей кухни.

Свет и декор

Каждый светильник на кухне играет свою роль в создании атмосферы помещения. Они должны гармонично сочетаться друг с другом и остальными предметами в помещении. Есть целый ряд световых решений, исключительная задача которых: создание акцентов, изменение восприятия пространства, управление настроением.

Так, точечные светильники в верхней части шкафов визуально «вытягивают» комнату, делая потолок выше. Мягкое свечение светодиодов по цоколю гарнитура создаст эффект парения. Эффектно смотрится подсветка в полках для посуды, оригинальных предметов на кухне.

Освещение на кухне: 3 особенности организации света

И сразу совет. Выбирая светодиодные светильники, не думайте о мощности, потому что это только количество энергии, которое потребляет источник света. Подумайте о фактическом количестве производимого света, измеряемом в люменах. Прочитайте нашу статью Мощность светодиодных ламп и количество света, и у вас будет понимание, на что ориентироваться при выборе.

Как правильно организовать освещение на кухне

Современное кухонное помещение включает в себя, как минимум, две зоны: рабочую и обеденную. По крайней мере, их удается реализовать даже в самой маленькой кухне. Ну а если позволяет площадь, то часть выделяют под гостиную. Как сделать, чтобы удовлетворить потребности в каждой из зон?

Выполните следующие действия, и вы гарантированно получите достаточное количество света на кухне:

  • Спланируйте сначала рабочее освещение, чтобы дать свет там, где это действительно нужно.
  • Затем добавьте акцентное освещение для визуального интереса.
  • И в последнюю очередь, добавьте общее, чтобы заполнить пространство нужным количеством окружающего света.

Обратите внимание, как дизайнеры интерьера грамотно создают освещение по зонам. Об этом мы подробно писали в статье Зонирование светом: дизайнерские приемы. Там же можно посмотреть фото с примерами из реальных проектов.

Освещение рабочей зоны на кухне

В рабочей зоне лучше установить самые яркие лампы. Учитывайте воздействие цветовой температуры LED-светильников на человека. Нейтральный и холодный (белый) свет повышает работоспособность, а теплый (желтоватый) способствует расслаблению.

  • Оптимальная температура: нейтральная 4000 Кельвинов.

Освещение на кухне: фото идеи, правила, требования, советы

Прием пищи занимает довольно продолжительный период дня, а ее приготовление еще больший, поэтому комфортные условия как при одном, так и при другом процессе являются нормой нашего времени.

Если раньше хозяйки обходились одной лампой или люстрой в центре комнаты, то многообразие световых приборов сегодня позволяет обеспечить не только равномерное освещение на кухне, но и украшение помещения за счет световых эффектов и декоративных элементов. Современные методы монтажа и планирования искусственного освещения предусматривают ряд нюансов, которые следует учитывать при изготовлении подсветки и кухонного оборудования.

  1. Основные правила и требования
  2. Организация общего света
  3. Организация точечного освещения
  4. Организация рабочей зоны
  5. Освещение обеденной зоны
  6. Декоративное освещение на кухне
  7. Роль естественного света
  8. О выборе лампочек
  9. Полезные советы и рекомендации
  10. Фото идеи

Основные правила и требования

Электроэнергия на кухне представляет особую опасность из-за близкого соседства с водой, системами газоснабжения и отопления. Поэтому при планировании освещения на кухне важно соблюдать ряд правил, которые сделают работу и времяпрепровождение не только комфортным, но и безопасным.

Далее оговорим наиболее актуальные требования при моделировании света в кухонном помещении:

Модель и характеристики осветительного оборудования на кухню выбираются в соответствии с типом освещения. Всего существует несколько основных категорий, которые мы и рассмотрим более детально.

Организация общего света

Приборы общего освещения предназначены для заполнения всего пространства комнаты световым потоком. Поэтому они должны обеспечить хороший уровень освещенности и приятный свет. В большинстве случаев это привычные для всех центральные люстры, которые задают общий фон. Однако место и способ их размещения должны выбираться в соответствии с местными условиями.

Если комната имеет прямоугольную или квадратную форму можно обойтись одним устройством центрального освещения. Место его установки выбирается посредине, но неопытные монтажники допускают грандиозную ошибку – прикрепляя подвесную люстру по центру потолка, не учитывая место для кухонных шкафчиков.

В таком случае, после размещения верхних шкафов люстра сместиться и кардинально измениться принцип распределения светового потока. Поэтому правильным вариантом будет предварительная разметка потолочной поверхности на плане заполнения пространства кухни.

Как узнать место установки общего освещения

На рисунке выше приведены два примера установки приборов освещения с учетом и без учета кухонного гарнитура. Если он уже висит на стене, замеры можно производить в натурном варианте, если только планируется их установка, нужно отталкиваться от план-схемы.

Если кухонное пространство узкое и протяженное то одного светильника может быть недостаточно, чтобы свет доставал до удаленных углов. Поэтому в такой конструкции будет целесообразнее заменить одну потолочную люстру сразу несколькими, подвешенными в ряд.

Основное освещение в длинной кухне

Как и в предыдущем варианте, зону освещения следует брать без учета кухонной мебели. Если ваша кухня не только длинная, но и широкая, люстры можно подвешивать в два ряда.

Организация точечного освещения

Чаще всего такой тип освещение реализуется точечными светодиодами, подвесными агрегатами или софитами. Они располагаются над определенной локацией, в которой вы хотите сделать акцент или выделить какие-либо декоративные элементы. Точки могут использоваться как по одному, так и массово, их количество ограничивается только пространством кухни и вашими личными пожеланиями.

Такой способ подсветки характеризуется удобным расположением, так как точечные светильники не занимают много места, они хорошо вписываются в любой стиль интерьера. А в некоторых ситуациях они могут прятаться в конструктивные детали (натяжные потолки, в элементах кухонных шкафов). Наиболее целесообразно их применять локального освещения функциональных зон.

Организация рабочей зоны

Под рабочим пространством следует понимать зону приготовления еды. При наличии гарнитура у большинства хозяек этот процесс осуществляется на столешнице. Но в каждом конкретном варианте место локальной подсветки выбирается индивидуально. Так как далеко не вся столешница задействована при готовке, куда выгоднее освещать только определенную область или секционировать приборы освещения для разделения по участкам.

Этот тип освещения на кухне можно реализовать как обычными лампами, так и светодиодными лентами, выбор модели осуществляется на основании параметров комнаты и ваших пожеланий. Главное требование, чтобы световой поток попадал непосредственно по центру столешницы, а мебель и другие конструкции не ограничивали его распространение.

Размещать устройства для освещения рабочей зоны можно:

  • под навесными шкафами – по линии фартука, в такой ситуации световой поток направляется под углом, для этого можно использовать как подвесные лампы на шарнирах, так и светодиодные ленты в специальном коробе или без такового;
  • над ними – в подвесных потолках, для этого в гипсокартоне монтируются софиты;
  • вровень – обеспечивается любым подходящим видом осветительного прибора, который располагают на подвесных шкафчиках.

Последние два варианта должны учитывать глубину верхних и нижних шкафов. Принцип их установки приведен на рисунке ниже.

Принцип освещения рабочей зоны

Освещение плиты или варочной панели осуществляется, как правило, встроенными в вытяжку светильниками. Но если их недостаточно могут устанавливаться дополнительные приборы устойчивые к высокой температуре и влажности.

Освещение обеденной зоны

Стол, как место приема пищи на кухне, должен иметь хорошее освещение, поэтому наилучшим вариантом для освещения обеденной зоны считается потолочный светильник или несколько, расположенные непосредственно над его столешницей. Устанавливать их сбоку или на уровне стола крайне не рекомендуется, так как их свет будет отбрасывать тень от сидящих за столом и значительно ухудшать видимость.

В этой локации очень важно соблюдать комфортную температуру свечения. Поэтому в обеденной зоне необходимо устанавливать лампы с теплым или нейтральным светом. Если над столом будет расположена лампа холодного свечения, то пища и продукты будут приобретать непривлекательный внешний вид.

Высоту от люстры до стола лучше делать в районе 1,5 м, абажур выбирать из непрозрачного материала с рассеивающим эффектом. Если стол очень большой, то для освещения целесообразно установить несколько софитов по периметру над столешницей. Если стол совсем маленький и установлен под стенкой, для его освещения в классическом интерьере можно использовать настенные бра.

Декоративное освещение на кухне

В большинстве случаев основной задачей декоративной подсветки является создание каких-либо визуальных эффектов для украшения помещения. Этот тип освещения используется в самых разнообразных местах – все зависит только от вашей собственной фантазии. Для реализации декоративного освещения могут использоваться как классические лампы, так и светодиодная подсветка.

Первый вариант для декорирования – потолочные конструкции, сюда относятся всевозможные виды подвесных и натяжных потолков, ниши в них, пленочное покрытие или скрытая подсветка. Очень эффектно смотрится RGB лента в освещении периметра комнаты, с ее помощью можно создавать разноцветные световые эффекты. При наличии многоуровневых потолков вы можете организовать и многоуровневое освещение с индивидуальным управлением для каждого из них.

Второй вариант — подсветка подвесных шкафов изнутри. Для этой цели подходят шкафчики с прозрачной или полупрозрачной дверью. Такой вариант подсветки на кухне создает не только интересный эффект, но и обеспечит хорошую видимость внутри гарнитура. Следует отметить, что уровень освещенности должен быть приглушенным, а не слепить открывающего дверцу.

Подсветка шкафов изнутри

Третий вариант – подсветка нижней части шкафчиков и прочих элементов интерьера. Она позволяет выделить контур по периметру гарнитура относительно напольного покрытия.

Подсветка контура шкафов

Роль естественного света

Так как стоимость энергоресурсов достаточно высока, никто не пренебрегает возможностью снизить их потребление. А использование естественного освещения, поступающего с окна – это лучшая возможность.

Роль естественного света

Главное, что следует учитывать – размер окон и их положение относительно сторон света:

Заметьте, если перед окном есть дерево, которое летом загораживает горизонт, то плотность штор можно существенно уменьшить. Так как в летний период, когда солнечное излучение наиболее интенсивно, крона дерева нивелирует большую часть прямых лучей.

О выборе лампочек

Для освещения кухни можно использовать самые разнообразные лампы, но от их типа будет во многом зависеть как качество восприятия окружающих вас предметов, так и расход на содержание осветительных приборов.

Чаще всего применяют лампы таких типов:

Для создания комфортной атмосферы в функциональных помещениях следует выбирать модели ламп с температурой от 3000 до 5000К, остальные будут создавать холодное неестественное свечение.

Цветовая температура

Полезные советы и рекомендации

Перед началом проектирования и монтажа освещения на кухне вам будет полезно ознакомиться со следующими рекомендациями:

Фото идеи

Далее рассмотрим несколько фото идей оформления освещения на кухне:

Кирилл Мантуров
Меня зовут Кирилл! А это мой блог про строительство и ремонт! Я простой работяга, больше 10 лет работаю на стройках. Люблю свою жену Людмилу и сына Олега! Всем мир! :)
Оцените автора
Блог РемСтрой-Про
Добавить комментарий